|   |   | 

Bitter Çikolata Tarihe Karışıyor

AB mevzuatına göre, “bitter çikolata” ifadesi mevzuattan çıkarılacak. Bitter yerine “çikolata” ya da “sade çikolata” ifadesi kullanılacak.

Bitter Çikolata Tarihe Karışıyor

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Avrupa Birliği’ne (AB’ye) uyum kapsamında kakao ve çikolata ürünlerine ilişkin yeni bir taslak hazırladı.

Çikolata sektörünün görüşüne açılan taslakla, çikolata isimleri yeniden belirlendi. Mevcut tebliğde bitter, sütlü, beyaz ve dolgulu gibi çikolata türleri bulunuyordu. Yeni hazırlanan taslakta ise ‘bitter çikolata’ tanımı çıkarıldı. Taslağın bu şekilde yayımlanması halinde, bitter çikolata yerine ‘çikolata’ ya da ‘sade çikolata’ ifadesi kullanılacak.

Şu anda piyasada normal çikolata olarak satılan sütlü ürünler ise artık ‘sütlü çikolata’ ve ‘bol sütlü çikolata’ alarak adlandırılacak.

İŞTE YENİ ÇİKOLATA TÜRLERİ

Fındık ezmeli çikolata, ‘gianduja çikolata’ olarak da isimlendirilebilecek. Hazırlanan tebliğe eklenen yeni çikolata türleri şunlar: Tel ve Çubuk çikolata: Kadayıfa yakın incelikte tanecikler ya da pullar halindeki çikolatalar için kullanılıyor.

Chocolate a la taza (Kâsede çikolata): Daha çok fincanda ikram edilen bu sıcak sıvı çikolatanın içinde buğday, pirinç ya da Mısır unu da bulunuyor.

Chocolate familiar a la taza (Kâsede geleneksel çikolata): Kakao ve şeker yanında buğday, pirinç veya mısır unu ile hazırlanan yoğun kakaolu sert kalıp çikolata.

Gündem Haberleri

Gündem Kategorisindeki diğer haberler

  • Cerablus'ta Yeni Dönem Başlıyor

    Cerablus'ta Yeni Dönem Başlıyor

    Fırat Kalkanı Harekatı ile DEAŞ'ın elinden kurtarılan Cerablus'ta güvenlik ve asayişi sağlayan Özgür Suriye Ordusu, kentteki savaşçılarını geri çekiyor. Yeni dönemin başladığı Cerablus'ta ÖSO birliklerinin yerine Türkiye'de eğitilen polisler, güvenlik ve asayişi sağlayacak.

  • Emekli Maaşı Bağlanma Süresi Kısalıyor

    Emekli Maaşı Bağlanma Süresi Kısalıyor

    SGK Adana İl Müdürü Bilal Canpolat, ortalama 21 gün olan emekli maaşı bağlanma süresini Randevulu Emeklilik Sistemi ile vatandaşın evraklarını verdikten sonra bu süreyi 10 güne düşürmeyi hedeflediklerini söyledi.

  • Ayberk Atilla Hayatını Kaybetti

    Ayberk Atilla Hayatını Kaybetti

    Mesane kanseri nedeniyle hastanede tedavi gören Ayberk Atilla, bu sabah hayatını kaybetti. Ünlü oyuncu 71 yaşında hayata gözlerini yumdu.

  • ABD'den Bir Skandal Daha!

    ABD'den Bir Skandal Daha!

    ABD ve İngiliz uzmanlarca Irak’ın Sincar bölgesinde eğitilen bölücü terör örgütü PKK’nın, yıllardır kullandığı poşulu, mekap ayakkabılı, şalvarlı kıyafetleri eğitimden sonra çıkarıldı.

  • Bu Hafta En Çok Borsa Kazandırdı

    Bu Hafta En Çok Borsa Kazandırdı

    Borsa İstanbul`da işlem gören hisse senetleri haftalık bazda ortalama yüzde 1,89 yükseldi. 24 ayar külçe altının gram satış fiyatı bu hafta yüzde 1,30 değer kazandı. Euro/TL bu hafta yüzde 0,97 arttı.

  • 21 Ocak 2017 Yurtta Hava Durumu

    21 Ocak 2017 Yurtta Hava Durumu

    Meteoroloji Genel Müdürlüğünden alınan tahminlere göre, hava sıcaklığında önemli bir değişiklik olmayacağı, ülke genelinde mevsim normalleri civarında seyredeceği tahmin ediliyor. Rüzgarın genellikle kuzey yönlerden hafif, ara sıra orta kuvvette esmesi bekleniyor.

  • Sadık Müşteriye Ayrıcalık Geliyor!

    Sadık Müşteriye Ayrıcalık Geliyor!

    Elektrik piyasasında "kazan-kazan" uygulamasına geçiliyor. Tüketicilerin müşteri profilleri çıkarılarak ödemelerine ne kadar sadık olduklarına bakılacak. Daha sonra bu kişilere 'sadık tüketici' tarifesi uygulanacak.

© Copyright 2016 | 3DKonut.com inşaat, konut projeleri ve emlak haberleri platformu bir 3DVisualEarth iştirakidir. | Her Hakkı Saklıdır.