|   |   | 

Bitter Çikolata Tarihe Karışıyor

AB mevzuatına göre, “bitter çikolata” ifadesi mevzuattan çıkarılacak. Bitter yerine “çikolata” ya da “sade çikolata” ifadesi kullanılacak.

Bitter Çikolata Tarihe Karışıyor

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Avrupa Birliği’ne (AB’ye) uyum kapsamında kakao ve çikolata ürünlerine ilişkin yeni bir taslak hazırladı.

Çikolata sektörünün görüşüne açılan taslakla, çikolata isimleri yeniden belirlendi. Mevcut tebliğde bitter, sütlü, beyaz ve dolgulu gibi çikolata türleri bulunuyordu. Yeni hazırlanan taslakta ise ‘bitter çikolata’ tanımı çıkarıldı. Taslağın bu şekilde yayımlanması halinde, bitter çikolata yerine ‘çikolata’ ya da ‘sade çikolata’ ifadesi kullanılacak.

Şu anda piyasada normal çikolata olarak satılan sütlü ürünler ise artık ‘sütlü çikolata’ ve ‘bol sütlü çikolata’ alarak adlandırılacak.

İŞTE YENİ ÇİKOLATA TÜRLERİ

Fındık ezmeli çikolata, ‘gianduja çikolata’ olarak da isimlendirilebilecek. Hazırlanan tebliğe eklenen yeni çikolata türleri şunlar: Tel ve Çubuk çikolata: Kadayıfa yakın incelikte tanecikler ya da pullar halindeki çikolatalar için kullanılıyor.

Chocolate a la taza (Kâsede çikolata): Daha çok fincanda ikram edilen bu sıcak sıvı çikolatanın içinde buğday, pirinç ya da Mısır unu da bulunuyor.

Chocolate familiar a la taza (Kâsede geleneksel çikolata): Kakao ve şeker yanında buğday, pirinç veya mısır unu ile hazırlanan yoğun kakaolu sert kalıp çikolata.

Gündem Haberleri

Gündem Kategorisindeki diğer haberler

  • 26 Mart 2017 Yurtta Hava Durumu
    26 Mart 2017 Yurtta Hava Durumu

    Yapılan son değerlendirmelere göre, Marmara, İç Ege, İç Anadolu’nun kuzeyi, Batı ve Orta Karadeniz ile Adana çevreleri, Burdur’un güney ve batısı, Antalya’nın batı kesimlerinin sağanak yağışlı geçeceği tahmin ediliyor.

  • 3 İlde Elektrik Kesintisi
    3 İlde Elektrik Kesintisi

    Başkent Elektrik Dağıtım A.Ş., 31.03.2017 tarihinde bakım çalışmaları kapsamında 3 ilde elektrik kesintisi uygulanacağını açıkladı.

  • THY'den Ücretsiz Wifi Ve Laptop Hamlesi
    THY'den Ücretsiz Wifi Ve Laptop Hamlesi

    THY Genel Müdürü Bilal Ekşi, 31 Mart'tan itibaren Amerika uçuşlarında laptop ve tabletlerini teslim eden yolculara uçak içinde ücretsiz wifi hizmetine başlanacağını açıkladı.

  • Bir Çok Düzenleme Yürürlüğe Giriyor!
    Bir Çok Düzenleme Yürürlüğe Giriyor!

    Yabancılara indirimli konut satışından, genel sağlık sigortasında yeni döneme, zorunlu emeklilikte kamu uygulamasından kayıt dışı işçi çalıştırana verilecek teşvike kadar bir çok düzenleme 1 Nisan’dan itibaren uygulamaya girecek.

  • Binlerce İlaç Toplatılıyor!
    Binlerce İlaç Toplatılıyor!

    Asya-Avrupa arasındaki üretim savaşları ilaca da sıçradı. Avrupa İlaç Ajansı, jenerik ilaç pazarının üssü Hindistan’ın onaylarını geçersiz saydı. Binlerce ilaç için toplama kararı alındı. Karar, Türkiye’yi de yakından ilgilendiriyor.

  • Naylon Poşet Tarihe Karışıyor
    Naylon Poşet Tarihe Karışıyor

    Atık Yönetmeliği kapsamında naylon poşetlerin marketlerde ve mağazalarda kullanımı 1 Ocak 2018'den itibaren yasaklanacak.

  • Ortadoğu Devi Satıldı
    Ortadoğu Devi Satıldı

    Ortadoğu`nun en büyük online perakende şirketlerinden biri olan Dubai merkezli Souq.com, dünya devi amazon.com`a satılıyor. Anlaşma iki şirket tarafından yapılan ortak açıklama ile duyuruldu. Kaynaklara göre fiyat 600 milyon doların üzerinde.

© Copyright 2016 | 3DKonut.com inşaat, konut projeleri ve emlak haberleri platformu. | Her Hakkı Saklıdır.