|   |   | 

Esenler’de Dünya Lezzetlerini Buluşturan İftar

Dünyanın 7 kıtası ile Türkiye’nin 7 bölgesinden farklı damak tatlarının yer aldığı Esenler’deki dev bir iftar sofrası, onlarca farklı kültürün yemeklerine ev sahipliği yaptı.

Esenler’de Dünya Lezzetlerini Buluşturan İftar

Hem göze hem damağa hitap eden onlarca çeşit yemek, iftara katılan binlerce vatandaşa ikram edildi.

Esenler Belediyesi, “7 Kıta, 7 Bölge, Tek Sofra Dünya İftarı” sloganıyla dünyanın ve Türkiye’nin dört bir yanındaki renkleri ve Türkiye kardeşliğini yansıtan farklı bir iftar organizasyonuna imza attı. Adalet Eski Bakanı Bekir Bozdağ’ın da katıldığı iftarda, 7 kıtanın farklı ülkelerine ve Türkiye’nin 81 iline has 150 çeşit damak tadı yer aldı.

DÜNYANIN FARKLI COĞRAFYALARINDAN YEMEKLER YAPILDI

İftar alanında Haiti Sote (Güney Amerika), Somon Füme (Antartika), Soslu Spagetti (Avrupa), Özbek Pilavı, Şusi (Asya), Mangolu Bamya (Afrika), Amerikan Salatası (Kuzey Amerika), Meyveli Güveç (Avustralya) gibi 7 kıtadan örnek lezzetler, Anadolu mutfağından 5 bin çeşit yemek yapabilen ünlü gurme Kurtuluş Usta (Çehreli) gözetiminde hazırlandı.

TÜRKİYE’NİN HER BÖLGESİNDEN YEMEKLER DE PİŞİRİLDİ

Farklı coğrafyalardaki yemeklerin yanı sıra, ülkemizin 7 bölgesinden de damak tadları unutulmadı. Yayla Kuymağı (Karadeniz), Kadayıf Dolması (Doğu Anadolu), Mantı, Kır Pidesi (İç Anadolu), Fındık Lahmacun, İçli Köfte (Güney Doğu Anadolu), Zeytinyağlı Yalancı Biber Dolması (Akdeniz), Edirne Ciğeri (Marmara) ve Ala Balık Tava (Ege) meydanda usta ellerce pişirildi. Ayrıca etkinlik alanında stant açan mahalli dernekler de, cağ kebabından erişteye, mantıdan köfteye, keşkekten tantuniye kadar kendi yörelerine has damak tatlarını iftar sofrasına sundu. İftara, dünyanın farklı ülkelerinden 100 hafız da davet edildi.

“BU KARDEŞLİKLERİ BİR DAHA HATIRLAMAK ÜZERE BU SOFRALARI KURUYORUZ”

İftar sonrasında vatandaşlara hitap eden Esenler Belediye Başkanı Mehmet Tevfik Göksu, “Ramazan her şeyi yenilemek, her şeye yeniden başlamak ve her şeye bir daha bakmak anlamına geldiği için dostluğumuza ve kardeşliğimize bir daha bakmak adına bize fırsatını sunmak adına önemlidir. Bizim dilimizin, ırkımızın, renklerimizin, cinsimizin hiçbir şey ifade etmediğini ve sade sadece bizim için bir tanışma aracı olduğunu Ramazan sofrasında, iftar sofrasında bir kez daha yaşamak, bir kez daha görmek adına bu sofrayı birlikte kuruyoruz. Bu sofranın sakinleri arasında Türkiye’nin her bir bölgesinden kardeşimiz var. Diyarbakır’dan da kardeşimiz var, Edirne’nin Ciğeri var, Malatya’nın ve Kastamonu’nun bir başka ürünleri de var. Bu topraklarda yetişen bütün ürünler burada var. Aynı zamanda 7 kıtanın da bu sofrada mutlaka bir tuzu var. Bizler burada bu kardeşlikleri bir daha hatırlamak ve pekiştirmek üzere bu sofraları kuruyoruz” diye konuştu.

“UYGURLARININ BAŞINA GELENLER AYRI BİR İNSANLIK AYIBIDIR”

Son günlerde Çin’in Uygur Türkleri’ne yönelik baskı uyguladığı yönündeki haberlere değinen Bekir Bozdağ, “Çin Halk Cumhuriyetinde Sincan bölgesinde Uygurlarının başına gelenler ayrı bir insanlık ayıbıdır. Müslüman Uygur Türklerine yapılan saldırılar bir insanlık suçudur ve kabul edilemez. İnsanlara ibadetlerini yasaklamak hangi uluslararası belgede insan hakları olarak zikrediliyor. Ama bakın insanlara oruç tutmayı, namazı, cumayı belirli kısıtlar altında tutmaya çalışan bir yönetim var. Peki Birleşmiş Milletler bu konuşla ilgili bir cümle bile kurmazlar. Peki insan hakları diyen bir Avrupa Birliği niye bir cümle kurmazlar. Bu yanlıştır, bu haksızlıktır, bu zulümdür diye niye demezler. Oruç tutuyor musunuz, tutmuyor muzunuz diyerek insanları orucu bozmaya zorlayan haksız ve hukuksuz uygulamalar karşısında bunu yapamazsınız diye niye demezler. Tük sesini yükselten ülke Türkiye onun dışında hiçbir ülkenin sesi çıkmıyor. Maalesef insan hakları deyince sadece kendilerine ve kendi millet ve devletlerinden olanlara yapılan haksızlıkları anlayanlar. Çin de yapılan zulme elbette sessiz kalabiliyorlar. Ama biz sesimizi yükselttik ve yükseltmeye de devam edeceğiz” şeklinde konuştu.

Gündem Haberleri

Gündem Kategorisindeki diğer haberler

  • THY Yolculara Laptop Verecek
    THY Yolculara Laptop Verecek

    TÜRK Hava Yolları, ABD ve İngiltere'ye yapılan uçuşlarda uygulanan elektronik yasağının ardından yolculara dizüstü bilgisayar dağıtma kararı aldı.

  • Ekonomide Yeni Dönem Başlıyor!
    Ekonomide Yeni Dönem Başlıyor!

    Yeni hükümet modeli ile ekonomide reformlar başlıyor. Yıl sonuna kadar faiz, işsizlik ve enflasyon tek haneye düşecek, 40 yıl vadeli finansman hayata geçecek. Ayrıca kamu ürününde zam olmayacak.

  • EXPO Özelleştirme Kapsamına Alındı
    EXPO Özelleştirme Kapsamına Alındı

    Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Çelik, EXPO 2016 Antalya'nın yeni bir sürece girdiğini belirterek, "Bu alan özelleştirme kapsamına alınmış bulunuyor." dedi.

  • 29 Nisan 2017 Yurtta Hava Durumu
    29 Nisan 2017 Yurtta Hava Durumu

    Meteoroloji Genel Müdürlüğünden alınan tahminlere göre, hava sıcaklığının güney, iç ve batı kesimlerde artarak mevsim normalleri üzerinde seyredeceği tahmin ediliyor.

  • Nisanın Son Haftası Borsa Kazandırdı!
    Nisanın Son Haftası Borsa Kazandırdı!

    Borsa İstanbul`da işlem gören hisse senetleri haftalık bazda ortalama yüzde 2,41 yükseldi. Bu hafta 24 ayar külçe altının gram satış fiyatı yüzde 3,93, dolar/TL ise yüzde 2,63 değer kaybetti.

  • Kırgızistan'da Heyelan
    Kırgızistan'da Heyelan

    Kırgızistan'ın güneyinde meydana gelen heyelanda 6 evin yıkıldığı, göçük altında kalan 24 kişi için arama kurtarma çalışması başlatıldığı bildirildi.

  • İkinci Elde Ayıplı Mala İlk Ceza
    İkinci Elde Ayıplı Mala İlk Ceza

    Bakımları yapılmıştır ilanı üzerine aldığı araç 4. gün yolda kalan tüketici dava açıp araç bedeli, tamir ve dava masraflarını geri aldı. İkinci el araç satışında ilk defa alınan karar emsal olacak.

  • AB'den Flaş Referandum Açıklaması!
    AB'den Flaş Referandum Açıklaması!

    Avrupa Birliği''nden yapılan açıklamada, 16 Nisan'da yapılan Anayasa Değişikliği referandumuyla ilgili 'Sonuçlara saygı duyuyoruz' denildi.

  • Ankara Valiliğinden 1 Mayıs Açıklaması
    Ankara Valiliğinden 1 Mayıs Açıklaması

    Ankara Valiliği, 1 Mayıs İşçi Bayramı dolayısıyla gerçekleştirilecek kutlamalara katılacak vatandaşların poşet, çanta ve benzeri malzemelerle alanlara alınmayacağını açıkladı.

© Copyright 2016 | 3DKonut.com inşaat, konut projeleri ve emlak haberleri platformu. | Her Hakkı Saklıdır.