|   |   | 

Yılın ‘aşk yemeği’ Dünya üçüncülüğü getirdi

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Turizm Fakültesi öğrencileri istanbul’da düzenlenen Gastronomi Festivali’nde tatlı ve balık tabağı kategorisinde dünya üçüncülüğü ve dördüncülüğü elde etti.

Yılın ‘aşk yemeği’ Dünya üçüncülüğü getirdi

MSKÜ Turizm Fakültesi öğrencileri ‘İstanbul Gastronomi Festivali’nde 22 ülke ve 2 binin üzerindeki katılımcının yarıştığı tatlı ve balık tabağı yarışmasında dünya üçüncülüğü ve dördüncülüğü elde ederken, Fethiye’de düzenlenen ‘ulusal Aşçılar’ yarışmada altın madalya kazandı. Dereceye giren öğrencileri Üniversite Rektörü Prof. Dr. Mansur Harmandar kabul ederken, hedefin dünya şampiyonluğu olduğu açıklandı. Düzenlenen törene Rektör Harmandar’ın yanı sıra, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ozan Bahar, Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Umut Avcı, Yiyecek İçecek İşletmeciliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hulusi Doğan ve Öğretim Görevlisi Egem Zağralı katıldı.

Rektör Harmandar’ın öğrencileri kabul töreninde konuşan Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ozan Bahar, dünya üzerinde seyahat eden turistlerin gittikleri ülkeleri neden tercih ettikleri sorusuna yüzde 88’inin cevabının yiyecek ve içecek olduğu cevabını verdiklerini açıkladı. 24 ülke ve 2 binin üzerinde katılımcının yer aldığı festivalde MSKÜ öğrencilerinin başarılı dereceler elde ettiğini açıklayan Bahar, “Turizmin üç ayağı var. Konaklama, seyahat ve yiyecek içecek. Bizim Fakülte olarak yapılanmamız bu üç konu başlığına göre. Yiyecek ve içecek çok önemli bir sektör ve dünyada turistlerin yüzde 30’u yiyecek ve içeceğe para harcıyor. Türkiye’de bu rakam yüzde 20’ye tekabül ediyor. Dünya üzerinde seyahat yapan turistlere seçtikleri ülkeleri ve destinasyonları neden seçtikleri sorulmuş. Yüzde 88’inin verdiği cevap öncelikli olarak yemek olmuş. Bu gençlerimiz, öğrencilerimiz gelecekte bu sektörün önemli bir parçası olacaklar. Bu yıl 14’üncüsü düzenlenen ‘İstanbul Gastronomi Festivali’nde dört öğrencimiz tatlı ve balık tabağı kategorisinde dünya üçüncüsü, bir öğrencimiz de dünya dördüncüsü oldu. Bu festival, 24 farklı ülkeden 2 binden fazla katılımcının katıldığı çok önemli bir organizasyondu. Bir arkadaşımız da Fethiye’de 18-19 Mart tarihleri arasında düzenlenen Şef Mavi Fethiye Aşçılar Derneği tarafından düzenlenen ulusal aşçılar yarışmasında altın madalya alarak Üniversitemizi temsil etti” dedi.

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mansur Harmandar elde edilen başarıların gurur verici olduğunu belirterek, “Dünya üçüncüsü olmak Üniversitemiz adına çok önemli. İnşallah önümüzdeki yıllarda Dünya birincisi olacaksınız. Dünya birincileri sizlerden iyi değil, sizden zeki değil, sizin kadar becerikli değil. Hedefinizi sürekli yüksek tutmanızı istiyorum. Biz sizlere güveniyoruz ve Dünya birincisi olacak bilgiye ve zekâya sizlerin sahip olduğunu düşünüyorum. Üniversite olarak biz üzerime düşen ne olursa yapmaya hazırız” dedi.

MSKÜ Turizm Fakültesi Yiyecek İçecek İşletmeciliği Bölümü öğrencileri ‘Yılın En iyi Üniversitesi Kategorisi’ dalında İlhan Avcu, Furkan Çakmak ve Yiğit Yeşilova Dünya üçüncülüğü, Üniversiteler arası Tatlı Tabağı Kategorisi; Kübra Altay Dünya üçüncülüğü, Yılın Aşk Yemeği Kategorisi; Kübra Altay Dünya üçüncülüğü, Üniversiteler arası Tatlı Tabağı Kategorisinde Furkan Çakmak Dünya Üçüncülüğü ve Üniversiteler arası Balık Tabağı kategorisinde ise Sefa Karaduman Merit-Dördüncülük elde etti.

Ayrıca 18-19 Mart 2016 tarihlerinde Fethiye'de düzenlenen Şef Mavi Fethiye Ulusal Yemek Yarışması'nda Üniversiteyi temsilen Yiyecek İçecek İşletmeciliği 2. sınıf öğrencisi Doğukan Özkara Üniversiteler arası Tatlı Tabağı kategorisinde Çikolata Çorbası isimli tatlı tabağı ile Altın madalya kazandı.

Gündem Haberleri

Gündem Kategorisindeki diğer haberler

  • Kredi Kartlarındaki Puanları Kullanın

    Kredi Kartlarındaki Puanları Kullanın

    Tüketiciler Derneği Genel Başkanı Levent Küçük, "Vatandaşlarımız puan karşılığı kazandıkları paraları mutlaka kullansın. Aksi takdirde dönemsellik içerdiği için silinecek. Bu konuda tüketicilerimizi duyarlı olmaya çağırıyorum" dedi.

  • İntibak Emekli Maaşını Artıracak

    İntibak Emekli Maaşını Artıracak

    Ocakta tüm emeklilerin maaşı artacak. 2000’den sonra emekli olanların ayrıca 355 liraya varan intibak zammı umudu var. Ekstra zam için kararı, mahkeme verecek.

  • 3 Aralık Yurtta Hava Durumu

    3 Aralık Yurtta Hava Durumu

    Yağışların kıyı kesimler ile Güneydoğu Anadolu'da yağmur ve sağanak, diğer yerlerde karla karışık yağmur ve kar şeklinde olması bekleniyor.

  • ABD'den Kuzey Kore'ye Yeni Yaptırımlar

    ABD'den Kuzey Kore'ye Yeni Yaptırımlar

    ABD Hazine Bakanlığı, Kuzey Kore'nin nükleer silah faaliyetlerini destekledikleri gerekçesiyle 16 kuruluş ve 7 kişi hakkında yaptırım kararı aldı.

  • 2025 Yılında Dizel Araçlar Yasaklanacak

    2025 Yılında Dizel Araçlar Yasaklanacak

    Paris, Madrid, Atina ve Meksiko belediye başkanları en geç 2025 yılında tüm dizel binek araçları ile ağır vasıtaların kullanımının kentlerinde yasaklanması konusunda anlaştı.

© Copyright 2016 | 3DKonut.com inşaat, konut projeleri ve emlak haberleri platformu bir 3DVisualEarth iştirakidir. | Her Hakkı Saklıdır.