|   |   | 

Kesimhanelere Sıkı Denetim Geliyor

Küçük kesimhanelere sıkı denetim geliyor. Günde en fazla 5 hayvanın kesildiği işletmelerde sağlık belgesi zorunlu oluyor.

Kesimhanelere Sıkı Denetim Geliyor

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, günde en fazla 5 hayvanın kesildiği küçük kapasiteli kesimhanelere yönelik yeni standartlar getirmek için harekete geçti. Sabah'ın haberine göre yönetmelik taslağına göre, bu tip kesimhanelerde kesilen hayvanların karkaslarına 'ölüm öncesi ve sonrası muayeneden geçtiğini' kanıtlayan üçgen şeklindeki sağlık işaretinin konulması zorunlu kılacak. Sakatatlarda ise dikdörtgen şeklinde olan ve üzerinde kesimhanenin onay numarası, ülke bilgileri gibi detayların olduğu 'tanımlama işareti' eklenecek. Bu işaretleri içermeyen ürünler satışa sunulamayacak.

KARKASA 'İLÇE' SINIRI

Tüm küçük kesimhanelere onay belgesi alma zorunluluğu getiren çalışmaya göre, buralarda kesilen hayvanların etleri ilçe sınırları dışına çıkamayacak. Kesilecek olan sığır cinsi hayvanlar en fazla 36 aylık olacak. Kesimhaneler, bulaşıcı hastalıklara tüm önlemleri alacak. Hayvanlar nakledilirken strese ve acıya yol açmayacak şekilde önlem alınacak. Kesimden önce ölen hayvanların etleri satışa sunulmayacak. Bu şartlara uymayanların belgeleri iptal edilecek.

Gündem Haberleri

Gündem Kategorisindeki diğer haberler

  • Barter ve Uluslararası Barter Ticaret Modeli
    Barter ve Uluslararası Barter Ticaret Modeli

    Dünyada yaygın olarak kullanılan barter sistemini, Türkiye ticaretine yeni bir soluk getirmek amacıyla 2004 yılında kurulan Garanti Barter, faaliyetlerini uluslararası ticarete taşımak için harekete geçti.

  • Türk beyin takımı Hindistan’da zekamızı temsil ediyor
    Türk beyin takımı Hindistan’da zekamızı temsil ediyor

    Türk Beyin Takımı, 26. Dünya Zeka Oyunları Şampiyonası’nda ülkemizi temsil etmek üzere Hindistan’a gitti. 19-22 Ekim tarihlerinde gerçekleşecek şampiyonaya 35 ülke katılıyor. Türk beyin takımının bu yılki destekçisi ise Nurol Bank.

© Copyright 2016 | 3DKonut.com inşaat, konut projeleri ve emlak haberleri platformu. | Her Hakkı Saklıdır.

footer