|   |   | 

Rizeli gencin büyük başarısı

Özel sektör çay fabrikalarının çay üreticisini mağdur etmesine kızan genç, geliştirdiği makine ile devasa fabrikaları bir kutuya sığdırmayı başardı.

 Rizeli gencin büyük başarısı

Rize’nin Çayeli İlçesi’nde yaşayan Mustafa Türker (25) isimli Makine Bölümü Ön Lisans mezunu genç geliştirdiği icadı ile mucitlere parmak ısırtıyor. Türker, yaş çay alımlarının yoğun olduğu dönemlerde, özel sektör işletmelerinin topladığı çayı satmakta güçlük çeken üreticileri, çay fiyatını düşürerek mağdur etmesine kızarak bir çözüm aradı. Türker, üzerinde üç yıl çalıştığı projesi ile çayını satmakta güçlük çeken üreticilerin topladığı çayı kendi imkanları ile kuru çaya dönüştüren bir makine geliştirdi. Rizeli genç geliştirdiği kutu büyüklüğünde makinenin içerisine adeta devasa bir çay fabrikası sığdırdı. Türker, geliştirdiği makine ile günde 100 kilo yaş çayı işleyebiliyor. Makine, yüzlerce çalışanı bulunan ve kapladığı devasa alan ile kuru çay üreten fabrikalarla aynı işlemleri yapabiliyor.


Özel sektöre kızdı, mucit oldu
Konuyla ilgili açıklama yapan Mustafa Türker, özel sektörün yaş çay üreticilerini mağdur etmesine kızarak makineyi geliştirdiğini belirterek “Özel sektör işletmeleri yaş çayda izdiham yaşandığı dönemlerde yaş çay fiyatını düşürüp üreticiyi mağdur edince bu makineyi yapmaya karar verdim. Üç yıl önce çalışmaya başladım. Şuada prototip çalışır vaziyette. Özel sektöre kızıp yaptım. Önce kendi çayımızı işlemeye başladık. Sonra bunu üretip satabileceğimizi düşündüm. Şuan tanıtım yapıyorum. Talep olursa üretip satmaya hazırım” dedi.

Günde 23 kilo kuru çay üretiyor
Türker, makine ile istenilen her yerde günde 23 kilo kuru çay üretilebildiğini ifade ederek “15 yaşının üzerindeki herkes makineyi kolaylıkla çalıştırabilir. Üst kapaktan çayı koyup alttan kur çay olarak alabiliyoruz. Burada çay büyük fabrikalarda olan fermantasyon, fırın ve elek aşamalarından geçerek içtiğimiz çaya dönüşüyor. Devasa fabrikalardaki tüm makinelerin küçültülmüş parçaları bunda mevcut. Fabrikaların ürettiği kalitede çay üretiyor. Çayı evimizde kendi kontrolümüzde üreteceğimiz için çok daha da sağlıklı oluyor. 100 kilo yaş çaydan 23 kilo kuru çay elde edebiliyoruz. Bu randıman hiçbir fabrikada yok” şeklinde konuştu.
Makineyi inceleyen vatandaşlar şaşkınlıklarını gizleyemeyerek hem genci tebrik ettiler hemde desteklenmesi gerektiğini söylediler.
İHA

Gündem Haberleri

Etiketler çay rizeli genç

Gündem Kategorisindeki diğer haberler

  • Yaz Lezzeti Mangalın Püf Noktaları
    Yaz Lezzeti Mangalın Püf Noktaları

    Mangal üzerinde et ya da şarküteri ürünleri pişirmek, özellikle yaz aylarının en sevilen faaliyetleri arasında yer alıyor. Bayram tatilinde gidilen sayfiye yerlerinde ya da evinizin bahçesinde mangal keyfinin tadını çıkarmanız için püf noktalarını derledik.

  • 9 Bin Yıllık Tarihe Işık Tutan Sergi
    9 Bin Yıllık Tarihe Işık Tutan Sergi

    Koç Üniversitesi Anadolu Medeniyetleri Araştırma Merkezi'nde (ANAMED) açılan yeni sergi “Bir Kazı Hikâyesi: Çatalhöyük”, 9 bin yıllık tarihe sahip yerleşim alanına ışık tutuyor.

  • Borusan Filarmoni Avrupa Turunda
    Borusan Filarmoni Avrupa Turunda

    Dünyanın övgüyle söz edilen orkestraları arasında sayılan Borusan Filarmoni Orkestrası, Avrupa turnesine çıkıyor. Yurt içinde verdiği önemli konserlerle adından söz ettiren Borusan Filarmoni, özgün eserleri Avrupa izleyicisi ile buluşturacak.

  • 23 Haziran 2017 Yurtta Hava Durumu
    23 Haziran 2017 Yurtta Hava Durumu

    Yapılan son değerlendirmelere göre, yurdun kuzey ve doğu kesimlerinin parçalı yer yer çok bulutlu, diğer yerlerin az bulutlu ve açık geçeceği tahmin ediliyor.

  • Yoksulu İşe Alanın Primini Devlet Ödeyecek
    Yoksulu İşe Alanın Primini Devlet Ödeyecek

    Sosyal yardım alan 10 milyon kişinin istihdama katılması için devlet düğmeye bastı. Türkiye’de sayıları 10 milyonu bulan sosyal yardım alanlar istihdam edildiğinde işverenin 275 liralık primini artık devlet ödeyecek.

© Copyright 2016 | 3DKonut.com inşaat, konut projeleri ve emlak haberleri platformu. | Her Hakkı Saklıdır.

footer